Per realizzare questo piatto è necessario avere:

• Spaghetti
• Cozze
• Vongole
• Patè di borragine

Procedimento: si spurgano le vongole, si lavano bene le cozze e si mettono in padella con aglio, olio e prezzemolo. Successivamente si fanno rosolare le cozze e le vongole. Poi si scolano ... Leggi di più

Per realizzare questo piatto è necessario avere:

• Spaghetti
• Cozze
• Vongole
• Patè di borragine

Procedimento: si spurgano le vongole, si lavano bene le cozze e si mettono in padella con aglio, olio e prezzemolo. Successivamente si fanno rosolare le cozze e le vongole. Poi si scolano gli spaghetti e si aggiungono due cucchiai del nostro impasto di borragine. Si mescolano tutti gli ingredienti e si aggiunge un po’ di peperoncino. Infine si amalgama il tutto in padella per circa un minuto fino a quando lo spaghetto non diventa cremoso.